Rola niezbędnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w fizjologii człowieka
"Niezbędny" to termin, który ma duże znaczenie. Oznacza on, że dany składnik odżywczy jest niezbędny dla naszego dobrego samopoczucia i musi być pozyskiwany z naszej diety, ponieważ nasze ciała nie są w stanie wytwarzać go samodzielnie. Jedną z takich grup niezbędnych składników odżywczych jest...